2017年
星巴克在西雅圖烘焙工坊
首度嘗試用桶釀工藝去處理咖啡豆
推出星巴克臻選威士忌桶釀咖啡系列
一經問世，便驚豔四座
從西雅圖到米蘭，再到東京
無數“星”粉折服於這微妙的口感中
過去幾年
星巴克更是不斷嘗試
只為找到咖啡和酒桶的“黃金組合”
3年後，TA終於來到中國
將小批量、優質的單一產地咖啡生豆
放入釀造過波本威士忌的橡木桶中處理
經過數週的“醞釀”
且在釀造期需保持長時間手工翻桶
沒錯，手工翻桶！
只有這樣咖啡豆才能從橡木桶中均勻地吸收風味
產出帶有濃厚威士忌香卻不含酒精的咖啡豆
撲鼻而來的威士忌酒香
混合著咖啡的香味、橡木桶的煙燻味道
在你的舌尖舞動
究竟是咖啡？還是威士忌
一時竟讓人有些分不清
這款迷人的咖啡豆
還有個秘密
全部在“西雅圖”生產製作完成
跨越9000多公里來到中國
如此這般“辛苦”
圈圈勢必要鎖死它的風味
以此冷萃咖啡為基底創作的一系列咖啡特調飲品
今日起在星巴克臻選上海烘焙工坊
和全國13個城市指定臻選門店同步上市
而只有在星巴克臻選上海烘焙工坊
才可以喝到全系列特調飲品
【威士忌桶釀冷萃咖啡】
激發咖啡豆原始的風味
柑橘、巧克力、特有的威士忌酒香，
一杯實現“多重口感” 百喝不厭
這口神仙美味想讓全世界知道！
【直接點】
暴風吸入，滿口清爽
甜、酸、煙燻開炸味蕾
今日份的快樂已提前完成
【酸檸變奏曲】
糖的清脆 泡沫的秘密 冷萃的咖味
三重風味一起shakeshake
讓人情不自禁跟著舞動
【煙燻古典】
只在上海烘焙工坊有售
靈感來自Old Fashion 在煙燻壺裡點燃蘋果木
融入獨特的糖漿 芳香比特酒
靈感碰撞 越喝越“上頭”
煙霧繚繞的仙氣 一秒定格美出圈
【桶釀冷萃與威士忌對比組合】
一口桶釀冷萃 一口波本威士忌
兄弟之間 好戲即將上演
【桶釀冷萃品鑑組合】
只在上海烘焙工坊有售
重量級演員“桶釀冷萃”隆重登場
和橘子果醬、薄脆、煙燻芝士、撒拉米和巧克力蛋糕
一起演繹舌尖上的華爾茲
從風味到處理方式
從烘焙到衝煮品鑑
星巴克始終為我們帶來“ 驚豔”口感
臻選威士忌桶釀咖啡系列也不例外
潮粉們早已“換杯”喝上
你是不是也已準備好
今日約“酒”了呢
臻選威士忌桶釀危地馬拉安提瓜咖啡豆及以其製成的冷萃咖啡為基底研發的6款創新產品於4月28日在星巴克臻選上海烘焙工坊上市，其中部分新品在北京、上海、天津、深圳、廣州和西安等全國13個城市指定臻選門店同步上市。
星巴克臻選上海烘焙工坊
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