這是一道經過朋友認可的美食餐點,有點像我們的餡餅。但是雞肉和芝士的配合真的非常經典,味道美味鮮香,女士們吃起來,早就把減肥的事忘到了腦後。
一、配料
比薩餅底胚(可以淘寶買現成的,也可以參照網上各種各樣的做法食譜,很簡單)
雞胸肉,煮熟和切碎
水牛城醬(甜辣醬也行,淘寶買也可以,超市也有,去肯德基買個漢堡就能給你一堆小包甜辣醬)
芝士敷料
切達乾酪絲
切碎的馬蘇裡拉奶酪
二、做法步驟
1、將烤箱預熱至200攝氏度。打開比薩餅皮面團,壓成扁平矩形。
2、在披薩餅皮上鋪上芝士調味料。在芝士上均勻塗抹水牛醬。
3、在一個碗中,將雞肉與水牛醬混合。將雞肉均勻地放在披薩皮上。
4、撒上切達乾酪和馬蘇裡拉奶酪。
5、將餅皮包裹餡料捲起來,接縫面朝下放在烤板上。烘烤15-20分鐘或烤至金黃色。
6、放涼一點,切塊,即可享用。
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