春筍油燜,煮湯,清炒都很鮮美,要怎麼吃,這是個問題?

分享工作,分享生活,大家好,又到了我們一起分享的時間了。昨天週末,沒有新增客戶,也沒有客戶詢價,聽了一節英語課,就在家裡呆了一天。一起分享美食:

用料:春筍,五花肉,生薑,大蒜,香菇,植物油,食鹽,生抽,大蒜

做法:1.春筍洗淨切片氽水後撈起控水備用,五花肉洗淨切塊,生薑,大蒜切片,香菇泡發後洗淨切片,大蒜洗淨切段備用。

2.大火熱鍋,加植物油燒熱,加生薑大蒜煸香,五花肉入鍋煸出油脂,春筍,香菇入鍋翻炒,加食鹽,生抽調味,加適量開水入鍋大火煮開,後面收汁,加大蒜炒勻後,出鍋裝盤即可食用。

春筍油燜,煮湯,清炒都很鮮美,要怎麼吃,這是個問題?


用料:春筍,鹽肉,胡椒粉

做法:1.春筍洗淨氽水後控水備用,鹽肉洗淨後切段後備用。

2.鍋中燒適量開水,加鹽肉,春筍入鍋,先大火煮開後中火慢燉,煮熟後加適胡椒粉調味後即可出鍋裝碗食用。

春筍油燜,煮湯,清炒都很鮮美,要怎麼吃,這是個問題?


用料:春筍,酸菜,毛豆,植物油,食鹽,生抽

做法:1.春筍去皮洗淨後切絲,酸菜洗淨後切段,毛豆洗淨後氽水撈起控水後備用。

2.大火熱鍋,加植物油燒熱,春筍絲入鍋翻炒,加酸菜,毛豆入鍋翻炒,加食鹽,生抽調味,加適量開水煮熟後,收汁,起鍋裝盤即可食用。

春筍油燜,煮湯,清炒都很鮮美,要怎麼吃,這是個問題?


現在已到春天,山上有一些春筍,現在吃這個也是正當時,五花肉燜春筍,鹽肉春筍湯和酸菜毛豆筍絲,都是相當的鮮美,如果您也喜歡,可以試著在家裡做做,對美食的態度,就是對生活的態度!


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