柚子是現在最為熱門的水果，價格便宜分量足，我這邊十塊錢就能買上三個，吃上一整天都不是問題，簡直不要太划算！柚子果肉有著一種獨特的香味，可以很好的勾起人們的食慾，酸甜的口感給你味覺上的極大享受，而且柚子便於保存，買回家之後可以放上很久，吃起來還是很方便的。
不過柚子雖好，但也不是所有都好，適當的挑選還是很有必要的，很多人都不知道它的挑選技巧，接下來我就教導大家，其實從柚子的外形，我們就可以大概看出出它的口味好壞，買柚子，選尖的還是圓的？老果農：學會這1招，柚子很甜水分很多。
1、從體型判斷
市場上的柚子，其實有著圓頭柚子與尖頭柚子的分別，兩者的差別不僅僅是體現在外形上，其實口味相差也是蠻大的，想要吃到比較甜，然後水分比較足的柚子，建議你最好還是買那種個頭比較尖的柚子，圓頭的吃著一般都會比較酸澀，而且表皮會比較後，果肉相對會少一些。
2、從底部進行判斷
柚子翻過來看底部，一般都有兩種狀態，一種是底部很圓潤的，一種是底部往裡面凹陷的，這兩種選哪一種會比較好呢？其實我比較推薦選擇第一種，這種柚子往往水分會充足一些，口感很優秀，買著準沒錯。
3、看柚子的表面
存放時間比較久的柚子，水分流失就會比較多，這種柚子口感差，看起來也是比較萎縮的，而那種表面水靈光滑的，則大多比較新鮮，吃起來很棒，你學會了嗎？
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