導讀：多種內餡的糯米餈，方法簡易，夏日必備美食。
炎熱的夏天逐漸到來，也到了點心橫行的時刻。各位看客們是否和小編一樣有著想要做出一些清爽可口的點心能夠在夏天之時享用，並且享受到美味呢。而今天小編就要和大家安利一款容易做，又好看並且還能在夏天讓你享盡清爽的美食，那就是糯米餈了。
人家不知道糯米餈的內餡有很多，也可以是由自己選擇的哦，有紅豆綠豆，抹茶等等，只要是你自己喜歡的口味都可以加到裡面，成為你最喜愛的點心哦。糯米餈表面晶瑩剔透，不是用油炸方法而是用水蒸出來的，所以論口感也會更加軟糯又不油膩哦！
到夏天是十分炎熱的，所以大家也不要經常著急上火，多吃一些降火爽口的東西，有助於自己肝火不那麼旺盛，也可以讓急躁的夏天變得精神氣爽哦。綠豆就是一種不二之選，我們大家都知道夏天很多時候都會有賣綠豆粥，綠豆湯，那就是為了讓自己能夠降火，所以接下來小編就教給你如何去製作綠豆糯米餈，讓整個夏天都變得清清爽爽的吧。
要做糯米餈，首先要準備這幾樣材料。糯米粉，玉米澱粉，白糖，牛奶，熟油。首先我們要先將準備好的糯米麵粉，倒入容器當中。再加入玉米澱粉，白糖，牛奶，熟油按照 6:3:1:3:1比例融合在容器當中，並且用攪拌器進行攪拌，而在攪拌的過程當中，我們也要適量的加入涼白開，讓麵粉等原料相融合，接下來就是將麵糰仔細攪拌研磨，直到攪拌到其中沒有多餘的麵粉即可。再加入兩個雞蛋等蛋黃蛋清，與麵糰相融合，等變到有彈性的狀態，這是我們的糯米糰表層就準備好了。
而接下來就是我們的內餡了，我們可以將洗好的綠豆煮熟之後搗成泥放到一旁備用，小孩子一般吃食物的時候都喜歡吃奇形怪狀的，所以這個時候我們也可以利用模具，做出樣子不同的糯米餈，能夠吸引小孩子來吃東西。我們將模具放好洗淨，將已經揉好的麵糰，放入到模具當中加入你喜歡的內餡切記不要加入太多，要不然會包不起來露餡嘍。
在製作好後放入蒸箱當中，蒸15~20分鐘便可以拿出來擺盤了，我們在擺盤的時候也可以加上一些凍好的玫瑰花瓣，撒入到甜品上面。不僅是一場美食的盛宴，還可以讓視覺受到衝擊哦，看到小編這樣做美食的方法，不知道你們有沒有學會呢。
我們在做美食的過程中，不僅是品嚐吃美食的一個過程，而是在享受將普普通通的食材變成美味的食物，並且能夠讓我們滿足的願望。所以大家在製作材料的時候不能光去看食物的味道，我們還要看看，每一種菜品要搭配什麼樣的材料才是最美味並且最養生的，所以做飯的真諦你學到了嗎？快去動手做起來吧，去找一些良好搭配的食物能夠有利於我 們身體各個機能的增強，這又有什麼不可以呢？
所以為了自己的身體，為了享受到更多的美食，快去積累多種的經驗，不要讓自己的時間都浪費在看手機和看電腦上面哦。
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