一年一度的端午節來了
又到了吃粽子的日子了
但是
一場無煙的和平正在打響
不斷以來
南北粽子自有一爭
南鹹北甜
各成一派
今日舉辦“粽”林大會
商討一下各自功力
你站哪方？
“粽”林大會丨鹹粽子VS甜粽子：你是南派？還是北派？
先請甜黨選手退場
甜黨1號種子：甜即公理，鹹即異端。
甜黨2號種子：蘸著白糖、蜂蜜吃粽子，鹹黨永久不會懂。
甜黨3號種子：永久忘不了，媽媽做的豆沙餡的粽子，好吃！滿滿回想！
“粽”林大會丨鹹粽子VS甜粽子：你是南派？還是北派？
甜粽子
北方粽子以甜味為主，有紅棗粽、赤豆粽、蜜餞粽等。北京粽子是北方粽子的代表。北京粽子較大，質料以糯米為主，局部地區用大黃米，餡料多為金絲小棗、紅豆、蜜餞，外形為斜四角形或三角形，口感黏韌，滋味幽香。別的，河南省魯山縣西部、西南部山區在端五節會吃一種特別的粽子——槲墜，槲墜以小米、黍子、紅豆、豆角籽製成，有的人家還要加上板栗和大棗。蜂蜜涼粽子是西安、關中和陝南一帶特有的品種，它形似菱角，白瑩如玉，用絲線或竹刀割成小片，再淋上蜂蜜或玫瑰、木樨糖漿，吃起來筋軟涼甜，芬芳適口。
兇猛兇猛！
甜黨先得1分
上面請鹹黨種子選手退場
鹹黨1號種子：粽子不放肉和蛋，吃著另有甚麼意義？
鹹黨2號種子：甜黨永久懂不了吃粽子時大口吃肉的快感。
鹹黨3號種子：甜粽子，太膩了！鹹粽子，最棒棒！
鹹粽子
北方粽子以鹹味為主，有豬肉粽、火腿粽、蛋黃粽等。廣東粽子是北方粽子的代表，除罕見的肉粽、鹹蛋黃粽外，另有效雞肉丁、鴨肉丁、叉燒肉、冬菇、綠豆蓉等為餡料的十錦粽。嘉興粽子也是北方粽子中的出名品種。嘉興粽子為四角形，有鮮肉、豆沙、八寶等品種，尤以鮮肉粽出名。製造鮮肉粽時，會在瘦肉間夾入一塊肥肉，粽子煮熟後，肥肉的油脂滲透糯米，使粽子進口肥而不膩、光滑細嫩。
鹹黨先發制人
涓滴不落上風
也得1分！
兩邊戰成1比1平
欠好，又有人前來應戰
冰激凌粽子
本國粽子
辣條粽子
……
“粽”林大會形勢掌握不住了
只好祭出“粽”長老
為各人帶來粽子大合集
不外這麼多品種的粽子
吃起來基本停不上去
請聽我發佈
吃“粽”劃定規矩和注意事項
1.不宜空肚或睡前吃粽子：空肚吃粽子會使糯米在胃裡停止很長時間，安慰胃酸的排洩，或許招致慢性胃炎、食道炎復發。別的，睡前也不宜食用，防止因消化不良影響就寢。不只如此，此時粽子對脂肪的奉獻也會讓減肥一族懊悔不已。
2.為粽子找對朋友：粽子主要由糯米制造而成，黏度高、不簡單消化且缺少纖維質，過量食用易惹起腹脹不適。倡議搭配食用一些白蘿蔔水或麥芽水增進消化，或許食用一些蔬菜、木耳等具有通便功用的食品。也可來一份生果添加纖維質。
切忌，粽子不可與冷飲搭配食用，否則隨之而來的腹痛、腹脹會成為毀壞你端五假期的罪魁禍首。
3.粽子必然要趁熱吃：粽子必然要在充沛加熱變軟後趕忙趁熱吃。由於熟糯米更簡單消化，冷了以後粽子會變硬、變黏變得更不簡單品味。有的粽子裡參與了肉類輔料，冷後會凝結成乳白色固體，不只口感差，還更難消化。
吃粽劃定規矩
“粽”林大會各人皆可參與
惟獨這四類人應慎食
1.老人與小孩：粽子黏性高，老人與小孩過量進食簡單惹起消化不良，以至由此發生過多的胃酸，激發腹脹、腹痛、腹瀉等病症。
2.胃腸道疾病患者：粽子熟後會開釋一種膠性物資添加消化酶的負荷，惹起消化不良，以至招致腸梗阻。
3.糖尿病患者：局部粽子含糖量高，會使血糖疾速上升減輕病情，嚴重者還或許呈現甦醒或中毒。
4.心血管疾病患者：局部粽子脂肪含量高，會添加血液黏稠度，影響血液旋轉，減輕心臟擔負。
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