黃瓜配“一寶”，堅持一週吃一次，體重悄悄降，肚腩肥肉明顯少了。天氣逐漸轉熱之後，總想吃點清爽開胃的東西，尤其是一些脆嫩的綠色蔬菜。最近老想吃黃瓜，黃瓜的味道清新，能炒著吃，又可以涼拌吃，還可以當做水果，洗乾淨直接咬著吃。
黃瓜味道和口感都不錯，而且吃它還有助於身體健康。由於黃瓜中有硅和硫，這兩種成分能護髮護甲，因此常吃黃瓜的人，髮質和指甲光澤度都是不錯的。黃瓜中的一些酶元素，能調整皮膚的代謝，產生嫩膚美容的作用，所以皮膚不太好的女性可以常吃。
細纖維素也是黃瓜中的優質成分，它是一種能幫助清掃體內垃圾的成分，能促進腸道蠕動，防止體內留下過多的油脂。用黃瓜搭配上金針菇一起吃，是有利於降脂的，金針菇的熱量較低，同時它有多種和氨基酸和鈣、鋅等元素，因此常吃不僅不會發胖，身體還能吸收更多營養。
二者都是有助於排毒刮油的食物，搭配著炒或者是拌一點涼菜，一週吃上一次，遠離便秘，肚腩上也不易堆積肥肉，體重也悄悄降下。那麼就將涼拌菜的做法寫下來給大家，比較實用，記得常做來吃，需要用到的食材就是黃瓜和金針菇，另外需要準備的調味料有食醋、醬油、麻油、鹽、耗油、白糖。
1.黃瓜和金針菇分別清洗乾淨，黃瓜切絲，然後準備一鍋清水煮開，放入金針菇煮斷生。
2.準備好一個容器，將調味料分別適量的加入，白砂糖跟鹽一樣，要少量放，起提鮮作用。
3.之後將黃瓜絲和金針菇放入，與調味料翻拌均勻。
天熱了之後吃點這樣的菜，還能促進消化，人也更有精神，喜歡的話就收藏和分享吧。
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