水果,在你眼裡它就只是水果,但是在雲南人眼裡,水果不僅豐富、多滋,吃法還獨特,保準你吃驚!
菠蘿蘸辣椒粉,草莓蘸辣椒粉,芒果蘸辣椒粉,李子蘸辣椒粉,只有你想不到,沒有我大雲南做不到的!
李子蘸辣椒粉
清脆的李子配上香辣的辣椒粉,那味道絕了!
有網友調侃:和雲南人在一起久了已經不能正常的吃水果了!
許多人驚歎之餘肯定會說:“這簡直就是黑暗料理嘛!”但是隻要你嘗過一口,就會欲罷不能~對吃貨小編而言,這些吃法太酷了,味道也美好得催人淚下......
菠蘿飯
酸酸甜甜的菠蘿飯,嚼在嘴裡更是香軟可口,菠蘿的香味也融入了米中,真的是風味獨特!
醃菠蘿
醃菠蘿簡直是人間美味!又辣又爽,雲南人就是這麼會吃!
菠蘿炒肉
將菠蘿去皮,切成薄片,倒進油鍋裡炒肉,起鍋時灑上蕪荽、蔥葉,美其名曰”菠蘿炒肉”。肉絲要切得薄,否則會破壞這道菜甜而鮮的味道。
菠蘿汁
糖水煮菠蘿
吃一口真的是甜到心裡了!
芒果蘸辣子
酸酸甜甜再加辣,那就是酸甜辣的結合!相信我,絕對酸爽!想起來就流口水!
芒果蘸醬油
芒果炒肉
泡芒果
淹草莓
將草莓洗淨,去掉綠葉,用開水燙一下草莓,瀝乾晾乾之後。根據自己口味放入少許鹽,胡椒,辣椒粉,攪拌均勻,即可食用。吃過的人說是鹹鹹甜甜。
草莓醬
滿滿的草莓果肉,酸甜酸甜的,光看就食慾大動了,草莓果醬就像幸福的滋味,大人小孩都無法抗拒它的美味。
冰凍草莓
糖水草莓
涼拌羊奶果
當然也可以徒嘴吃啊,哼哼,一口一個很滿足。
多依果蘸辣子
涼拌李子
泡李子
泡梨
深山澀梨經加工後變成一種酸甜可口的泡菜,風味奇特、口感極佳,還可以健胃脾、生津解渴,盛產於雲南箇舊,每年產量可觀,遠銷海內外。
酸梨煮雞
雞湯太膩怎麼辦?加酸梨呀,去油膩還美容養顏!
楊梅
冰鎮酸梅湯
糖漬楊梅
楊梅蘸醬油
辣椒楊梅
梅子蘸辣椒
梅子汁
淹梅子
西瓜醬
油炸西瓜
油炸香蕉
軟黏的香蕉經此油炸後,外面變成香脆,裡面卻還是原味,吃起來有種特別的感覺,像吃油炸冰淇淋。新鮮、熟透的芭蕉吃不完怎麼辦?切成片,曬成芭蕉幹,看電視時當做零食吃。芭蕉幹比新鮮芭蕉還要甜,又不似紅薯幹那樣堅硬,是很好的零食。
火烤香蕉
既然可以油炸,當然也可以火烤香蕉。外酥裡嫩,很不錯的一種吃法!
烤桃子
淹桃子
泡桃子
舂木瓜
泡木瓜
酸木瓜煮魚
雲南人就是這樣吃水果!怎麼高興怎麼吃!就是辣麼任性。
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