據英國《每日郵報》報道,餐前飲用酸奶有助於消除飽和脂肪引起的炎症,可以減輕炎症和高血壓症狀,促進腸道健康。
但你一定要注意的是:
喝酸奶經常會產生6個誤區
1.酸奶不宜喝多,喝多了會導致胃酸過多,影響胃粘膜和消化酶的分泌,降低食慾;
2.牛奶和酸奶的營養價值差不多,差別不是很大,只是酸奶更易吸收而已;
3.酸奶本身有熱量,多喝不能減肥,反倒會使體重增加;
4.空腹不能喝酸奶,飯後1到2個小時喝最適宜,因為這時胃內的酸鹼度最適合乳酸菌成長;
5.酸奶是可以加溫的哦,加溫的酸奶乳酸菌不但不會被殺死,活性反而會增加,有益健康;
6.一歲以下的寶寶不宜喝酸奶,糖尿病人、動脈硬化患者、膽囊炎和胰腺炎患者最好別喝含糖的全脂酸奶。
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