你見過哪些奇葩的菜名?

周琦


吻別

菜名看起來挺有意義的,但是等菜上桌你肯定會懵逼的,其實就是一盤普通的炒螺螄,第一次聽到這個名字的時候我還不理解,但是當我順著螺螄口把肉吸出來後我就理解了,人和螺螄的唇部相互碰撞,“吧”的一聲後就要分開了,可不就是吻別嘛。

悄悄話

這道菜肯定會跟耳朵有關的,看到這個名字時有經驗的人肯定會首先想到這道菜的主材料是什麼。不錯,就是我們喝酒時經常點的一盤菜---涼拌豬耳朵。耳朵是最重要的一個部位,外界的聲音都靠它來辨識,當豬被宰殺沒有了生命,耳朵再也聽不到任何聲音,咀嚼的時候還有清脆的聲音,可不就是像悄悄話一樣。

炒蒼蠅頭

我清楚的記得朋友當時要點這道菜時我過激的反應,把她們都嚇了一跳,等菜上來的時候,我尷尬地笑了,特麼這就是一道大炸燴啊,豆角丁,皮蛋丁,肉丁,三者混在一起炒制而成。雖然酸酸的很下飯,但是強烈建議餐飲行業改名字,因為不知情的時候會影響食慾的。

油炸檜

這是去南方旅遊的時候知道的一道油炸小吃,裡面的“檜”就是讓人們恨之入骨股的大奸臣秦檜,要把他油炸了彷彿才能解除心頭之恨。其實吧我覺得就是油條的另一種稱呼,反正我是看不出來跟油條有什麼區別。

情人相思淚

雖然是好有詩意的名字,但是聽起來有種莫名的傷感,起這個名字的人一定是受過情傷。情人相思淚這道菜的主食材就是三絲情意綿綿的相見---蘿蔔絲,筍絲,金針菇,外加芥末調料做成的涼拌菜,吃一口,芥末嗆鼻直至淚流滿面。

炒雜菜

這是我今年剛知道的,沒見到真面目我以為是醃製的鹹菜混炒而成的,看到真面目的時候我不知道說什麼好,粉絲,豆芽,菠菜葉,胡蘿蔔絲,你中有我我中有你,筷子都很難將它們分開。這是唯一一道聽了名字跟食材不沾邊的菜餚。

螞蟻上樹,獅子頭

這兩道菜若干年前一直出現在同寢室人員的口中,但是我真的想不出來這兩道菜的樣子,直到我參加工作,聚會的時候有人點這兩道菜,才最終知道真面目,

螞蟻上樹就是粉絲炒肉沫,獅子頭就是很大的豬肉丸子,困惑了我幾年的謎題終於解開了,雖然有點哭笑不得。


冷雨下簷


好吃的飯菜千篇一律,有趣的菜名萬里挑一。

1.關公戰秦瓊

聽到這個名字很多人都會想到相聲大師侯寶林的相聲。

其實這個菜和相聲沒有一根毛的關係。

在國粹京劇中,關公是紅臉,秦瓊是黃臉,所以這道菜是——

西紅柿炒番茄,額~不,是西紅柿炒雞蛋

2.刀拍前男友

一聽這名字就感覺有劇情。

經常飆車的老司機估計已經猜到了。

沒錯,就是拍黃瓜,或者叫涼拌黃瓜。

3.波黑戰爭

聽著是不是感覺殺氣騰騰?

其實就是涼拌菠菜黑木耳。


4.花毛一體

聽著毛茸茸的,剛聽說甚至懷疑和動物有關。

其實花毛一體就是花生和毛豆的拼盤。

5.絕代雙驕

這個菜名乍聽有股武俠氣息。

吃起來來也絕不含糊。

那就是紅辣椒配青辣椒。

6.穿過你的黑髮我的手

這名字是不是聽起來有點浪漫

讓單身狗遇到很容易點。

我第一次就上當了哈哈

手是豬的手,發是海帶。

7.霸王別姬

這名字很有歷史感。

喜歡張國榮的朋友估計見名字比較衝動。

這道菜還是很有營養的,大補。

其實就是王八燉雞。

8.鞭打紅娘

老司機是不是想到SM了?

那是你想多了。

實際是紅辣椒炒豬尾巴。

先上著八個菜吧,嚐嚐味道如何,不夠吃再點。

你平時吃飯遇到過什麼有趣,或者奇葩菜名嗎?不妨下面留言交流。



胡蝶觀


雪蓋火焰山=糖拌西紅柿!

上次一朋友說要給我做道菜,

“雪蓋火焰山”

聽著好高大上,很有意境啊 ,

在我滿心期待中,他端上了一盤這個 ,

這不就是白糖拌西紅柿

(我:呵呵你在逗我)

世界之大,無奇不有

奇葩之多,你遇到幾個

看看下邊這些

最奇葩的菜名

你能猜出它是什麼嗎?

01

“亂棍打死豬八戒"

(蒜薹炒肉)

02

“烏雲遮日”

(紫菜蛋花湯)

03

“珍珠翡翠白玉湯”

(白菜燉豆腐)

還有網友腦洞大開,

說下邊的這些菜才名副其實!!!

01

“肉夾饃”

02

“虎皮尖椒”

03

“過橋米線”

04

“獅子頭”

(這個亂入賣萌的,不犯法麼…)

簡直被廣大網友奇葩腦洞帶壞了.

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