材料:南瓜1塊,糯米粉2碗,牛奶半杯,澱粉30克,花生油2勺,豆沙適量,芝麻適量。
1、南瓜去皮,洗乾淨,切成片。
2、將切好的南瓜放入料理機中,加入牛奶,打成汁。
3、然後將糯米粉和澱粉倒入南瓜汁中,攪拌至沒有顆粒的狀態。
4、再加入花生油攪拌均勻。
5、將攪拌均勻的糯米糊放入鍋中,大火蒸20分鐘。
6、蒸熟的糯米糊拿出來,放涼後,用手抓一塊糯米糰,揉圓再按扁,包入豆沙餡。
7、然後搓成長條狀,再裹上一層芝麻就可以吃了。
南瓜糯米條就做好了,香甜軟糯,放涼了也不硬,越嚼越香。喜歡的朋友可以收藏或者給小編留言哦。
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