五仁月餅翻身,對於年輕女性來說,五仁是你的首選

五仁月餅翻身,對於年輕女性來說,五仁是你的首選

每逢中秋節的時候,我都會買一些水果味的月餅回家吃,月餅的熱量比較高,所以在吃的時候一定要注意不要貪吃哦。月餅好吃,而且種類非常多,其五仁月餅在我國是最出名的。適當的吃些月餅對身體健康有好處,但是大量的食用月餅很容讓人發胖的。月餅熱量比較高,特別是正在減肥的朋友們應該少吃月餅,最好是不吃。

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其實,無論是哪一種月餅,它們的主要原料都是麵粉、食油、白糖、雞蛋等,營養成分與其他糕點基本相同,然而經過加工、配料,製成不同口味的月餅後,其營養價值遠遠高於一般的糕點,如芝麻餡、山楂餡、巧克力餡、棗泥餡、豌豆黃餡、火腿餡、豆沙餡、鮮肉餡等,配料豐富,口味鮮香。

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但是由於月餅富含熱量較高的麵粉、白糖、食油,因此,月餅它是一種高熱量、高糖、高脂肪的食品。冰皮、水果月餅也同樣含有較高的熱量冰皮月餅是非焙烤食品,比起一般月餅外皮油脂含量要低一些,但內餡多是由棗泥、豆沙等植物性原料加油脂和糖製成,而水果月餅的內餡多為含大量糖分的果醬,所以這兩種月餅和普通月餅一樣,都不宜多吃。

月餅雖然好吃,但不是對每個人都適用的。對於年輕女性來說,每個種類的月餅都可適量選用。例如五仁月餅,它不僅含蛋白質和脂肪,而且所含的脂肪多為不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸具有降低血脂、降低膽固醇的作用。此外,“五仁”中還含有鈣、磷、鉀等礦物質和豐富的維生素E,不僅對女性的身體有好處,而且還有利於美容養顏。

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在吃月餅的時候不要貪吃,一定控制月餅的食用量。一塊2兩的“松仁餡月餅”含熱量約是438大卡,熱量是同等重量的饅頭的2倍,米飯的3倍。除此以外,由於月餅脂肪含量也比較高,2兩的“松仁餡月餅”含脂肪大約是21克,因此對患有高血壓、冠心病、高脂血症、腦血管病、膽囊炎、慢性胰腺炎、膽石症的人群,更應慎食。


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