喲喲切克鬧,紅燒排骨走一波。
好久不見的紅燒排骨,今天就來到我們的分享裡了,咱們話不多說,直接上分享的內容吧!
準備食材:豬小排、白糖、蔥薑蒜末等。
1、起鍋燒水,將準備好的排骨放在水中進行焯煮,煮好後盛出即可。
2、起鍋燒油,將準備好的蔥薑蒜末放在鍋中進行爆香。
3、將焯煮好的排骨放在鍋中,翻炒起來。
4、放入適當量的生抽在鍋中。
5、再加入適當量的老抽,用來上色。
6、準備一碗清水放在鍋中,用來燉煮排骨。
7、放入鹽巴在鍋中,用來調味。
8、放入白糖在鍋中,用來調味。
9、放入雞精在鍋中,大火收鍋,盛出即可。
這道紅燒排骨就做好了,香噴噴的味道中,帶著一點點的甜味,一點點的湯汁用來配合米飯來吃,總之希望大家很喜歡我們今天的分享。
閱讀更多 王大廚的美食日記 的文章