愛吃饅頭的有口福，不放水，不放油，鬆軟香甜，做一鍋總不夠吃！
大家好，我是海洋，歡迎關注海洋愛美食，海洋今天要給家人做不一樣的饅頭，吃起來口口鬆軟，還有特別的香味，媽媽說做一鍋都不夠吃，不用放水，不用放油，一吃就停不下來，現在海洋給大家說說是怎麼做的。
材料：麵粉200克，酵母2克，糖30克，溫牛奶100克，洋蔥半個，生薑1塊，大蒜3瓣，甜麵醬1勺，黃豆醬1勺，白芝麻一勺
做法：
1、先將酵母和20克白糖放入溫牛奶裡面攪拌均勻
2、麵粉倒入一個大碗裡面，然後慢慢倒入溫牛奶，攪成絮狀，然後揉成麵糰
3、把麵糰放置一邊發酵半個小時至兩倍大
4、將洋蔥，生薑，大蒜清洗乾淨，然後切片
5、然後放入榨汁機，加入10克白糖，甜麵醬，黃豆醬和白芝麻放入榨汁機攪拌均勻
6、麵糰取出，然後分成小劑子，大概20克一個
7、用擀麵杖擀開，在上面刷上一層醬料，然後捲起，做成饅頭的形狀，繼續發酵10分鐘
8、熱鍋，然後蒸10分鐘左右即可取出
你有沒有這樣做過呢？海洋家經常都會做來吃哦，喜歡的跟著海洋一起來做哦，海洋每天加班給大家分享美食，希望大家能夠在下方留言和關注海洋。
分享到:
閱讀更多 海洋美食菜譜 的文章
