材料:鮮蝦,鮮藕,大蒜,胡蘿蔔,芹菜,鹽,雞粉
1.藕洗淨去掉外皮切成丁
2.大蒜切成片
3.鮮蝦收拾乾淨
4.用廚房紙吸乾多餘水份,用料酒醃製5分鐘
5.鍋裡放適量的油
6.油溫5成熱的時候放入切好的蒜片下鍋炒香
7.下入蝦仁滑散,下鹽適量翻炒至蝦仁變色
8.放入切好的藕丁大火快速煸炒,放適量的鹽和雞粉出鍋即
色彩繽紛,香氣濃郁,藕丁脆爽,蝦仁鮮嫩有勁,鮮美可口
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2018-06-05 16:10:49 健康實報
材料:鮮蝦,鮮藕,大蒜,胡蘿蔔,芹菜,鹽,雞粉
1.藕洗淨去掉外皮切成丁
2.大蒜切成片
3.鮮蝦收拾乾淨
4.用廚房紙吸乾多餘水份,用料酒醃製5分鐘
5.鍋裡放適量的油
6.油溫5成熱的時候放入切好的蒜片下鍋炒香
7.下入蝦仁滑散,下鹽適量翻炒至蝦仁變色
8.放入切好的藕丁大火快速煸炒,放適量的鹽和雞粉出鍋即
色彩繽紛,香氣濃郁,藕丁脆爽,蝦仁鮮嫩有勁,鮮美可口
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