吃過阿拉伯「烤全駝」才知道,吃烤全羊太「寒酸」?

對於中國“吃貨”來說,在美食麵前,無論花費多麼高額的費用,需要多麼長的製作時間,都不會減弱他們對於美食的執著。這也是中國為何會出現那麼多美食的主要原因,當然相對於阿拉伯的“烤全駝”來說,中國烤全羊都不能算是大餐了,甚至會顯得“寒酸”?“烤全駝”的製作方式當中,暗藏了什麼樣的玄機那?

吃過阿拉伯“烤全駝”才知道,吃烤全羊太“寒酸”?

在你的概念當中,什麼樣的菜才是硬菜那?是雞鴨魚肉,還是火鍋烤全羊,相對於“烤全駝”來說,它們也都只是配角而已。“烤全駝”顧名思義,當然是需要烤一整隻的駱駝,駱駝多麼的珍貴,價格多貴相信不用過多介紹,很多人都知道,不僅僅如此,其中還有你想象不到的玄機。

吃過阿拉伯“烤全駝”才知道,吃烤全羊太“寒酸”?

“烤全駝”其實也非常考驗廚師的技巧和能力,因為他們需要保證烤駱駝完整呈現的基礎上,在裡面放入一隻烤全羊,是不是這道菜就已經需要花上你一個月的工資了那?甚至很多人一個月的工資,都不夠吃這樣一道菜,這還不算完,在烤全羊當中,還需要放入其它的材料。

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“烤全駝”當中,除了會放入一整隻烤全羊之外,還會在羊的肚子當中放一整隻的雞,而在雞的肚裡裡面還要放入一條魚。當然其中還會加入其它的調味料,以及各種的配料。每一層的味道和肉質都不同,才能組成這樣一道大菜,有這麼一道“烤全駝”,應該十個人都吃不完吧?

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因為它的製作手法複雜,也因為它的造價不菲,所以吃過這道菜的人並不多。如果你吃過“烤全駝”,那麼足可以拿出來炫耀了,而且你多半應該是富豪一樣的存在。而且對於多數人來說,應該沒有吃過烤駱駝是什麼味道吧?甚至多數人都不認為駱駝肉可以拿來做成美食。

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