炎熱的天氣
總會讓人食慾不振
除了火鍋燒烤小龍蝦以外的
熱熱的食物，都不太想吃
但是......
又不能總吃冰西瓜
也不想天天吃沙拉
那還吃什麼啊..
吃貨君推薦紫菜包飯喔~
紫菜包飯方便攜帶又美味可口
還可以搭配自己喜歡的
各種食材進行搭配
顏色點綴和味道
簡直讓人慾罷不能呢
那麼自己在家要怎樣製作紫菜包飯呢？
接下來吃貨君帶著大家一起做做看~
紫菜包飯 製作方法
紫菜含有蛋白質、脂肪、維生素A、B族維生素、多糖、碘、鈣、鐵、膽鹼等營養成分，可顯著降低血清膽固醇的含量，從而起到降血壓的作用，適合高血壓病患者食用。
食材
黃瓜 胡蘿蔔 雞蛋
鹽 醋 雞粉 食用油
糯米飯 酸蘿蔔 壽司紫菜
食材份量可根據
個人口味或份量適當增減
步驟
1、黃瓜洗淨切開，再切成條；胡蘿蔔洗淨去皮，切厚片，再切條
2、雞蛋打入碗中，放入少許鹽，打散、調勻
3、鍋內放油燒熱，倒入蛋液；轉動鍋，攤成蛋皮後切成條
4、鍋內放適量清水燒開，放入少許鹽、雞粉、食用油
5、放入胡蘿蔔攪散，煮1分鐘；再倒入黃瓜，略煮片刻至其斷生後撈出食材，瀝乾水分
6、將糯米飯倒入碗中，加入鹽和壽司醋攪拌勻
7、取竹簾，放上壽司紫菜，將米飯均勻地鋪在紫菜上，壓平
8、分別放上胡蘿蔔、黃瓜、酸蘿蔔、蛋皮，捲起竹簾，壓成紫菜包飯
9、最後將壓好的紫菜包飯切成大小一致的段即可
小貼士
製作紫菜包飯時，米飯一定要鋪勻
這樣做出來的成品才美觀
與紫菜搭配相宜的食材
決明子：治高血壓
白蘿蔔：清潤熱，可治咳嗽
與紫菜搭配相剋的食材
花菜：影響鈣吸收
ps：以上是紫菜包飯的製作方法分享，希望對你有幫助。若你有更好的製作方法推薦，歡迎在頁面下方留言；若有錯漏之處，望大家批評指出。
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