@淮北人酸辣魔芋豆腐做法

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家常菜譜分類酸辣味菜品口味炒主要工藝10分鐘左右所需時間簡單製作難度

食材明細

魔芋豆腐500克酸辣椒6顆辣椒粉適量酸羅卜適量青蒜2根生抽少許雞精少許

酸辣魔芋豆腐的做法詳細步驟

第1步魔芋豆腐切片,鍋中放水、鹽、水燒開後肏3分鐘,撈出來備用。酸羅卜。

第2步酸羅卜、辣椒、蒜頭切段備用。鍋中放蒜頭、辣椒、辣椒粉、翻炒片刻。

第3步放入酸羅卜。放魔芋豆腐、鹽、生抽、蒜葉、雞精翻炒均勻即可。