喜歡吃餅乾的不要買了,教你在家自己做,奶香濃郁,酥脆爽口

大家好,今天我們分享一道香酥可口的小零食做法。


首先,在300克麵粉裡面加入胡椒粉,分量可以根

據自己口味來定。不喜歡的不加也可以的哦。


然後我們用椰奶來和麵,當然牛奶和水都可以,我

個人更喜歡椰奶的清香。這裡要邊加奶邊攪動。

不要一下倒多了哦。我們需要的麵糰上很硬的那種。


麵糰揉好了。不用醒面,

直接在案板上先用手壓扁。

然後再用擀麵杖,將其擀成一張大面餅。

麵餅擀成之後,我們在餅上面用叉子扎一些小孔。

小孔全部紮好後,用刀將麵餅切成自己喜歡的形狀。


我是切成這樣的小塊。

準備一鍋油,燒至8成熱。

然後,將切好的小塊麵餅下鍋炸。

炸至表面金黃色,就可以撈出來控幹油。

上桌開吃吧,非常酥脆。


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