千層蔥花餅
別的蔥花餅都是軟粘的
這個蔥花餅外酥脆 裡香嫩
裡面更有鮮蔥花香
一張蔥花餅吃出三種口感
千層蔥花餅
食用原料：
麵粉200克，溫水120克，鹽3克，蔥花適量。
製作方法：圖例參照
1 麵粉放在盆裡加入鹽拌均勻
2 再加入溫水和成軟麵糰，蓋上保鮮膜餳15分鐘。
3 餳好的麵糰搓條
4 下好劑子刷油，蓋上保鮮膜，再餳15分鐘
5 擀薄刷上油，刷水，撒上蔥花，三折
6 餅鐺預熱200度，撒上油，放入做好的餅
7 蓋上鍋蓋 大約兩分鐘，翻面
8 烙制兩面金黃色出鍋
少油蔥花餅 很快就完成！
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