清蒸豆腐丸子
體驗豆腐的另類魅力,用豆腐做成的小丸子,白而圓滾,淋上濃郁的芡汁,清淡樸質。
食材
180克豆腐1個雞蛋30克麵粉蔥花少許2克鹽食用油少許做法
1 將雞蛋打入小碗中。
2 取出蛋黃,放在小碟子中,待用。
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清蒸豆腐丸子
體驗豆腐的另類魅力,用豆腐做成的小丸子,白而圓滾,淋上濃郁的芡汁,清淡樸質。
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