炸牛奶外皮鮮脆,內心可口,十分受老人和孩子的喜歡以,前剛開始聽說炸牛奶的時候,還真的就以為是牛奶直接放在油鍋裡面炸呢,直到吃過之後才知道原來做法還是有一些配方的啊。今天三小姐就來教大家學習一下炸牛奶的做法,不過今天只是學習炸牛奶的簡單做法,也就是所謂的炸牛奶懶人做法。
食材準備:
牛奶500克,白糖一勺,澱粉60克,雞蛋,麵包糠,生粉
做法:
1、將新鮮的純牛奶倒入鍋中,加入一小勺的白糖,在加入澱粉六十克,小火熬,用鏟子不停的在鍋中攪拌。(白糖的甜度可根據自己的喜好再增減)
2、把牛奶熬至濃稠,散發著陣陣的奶香味,關火。
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