食材:
主料:花生仁15g白芝麻5g黃豆醬1小勺老抽1湯勺生抽1湯勺食物油1湯勺精鹽1/2小勺番茄醬1湯勺五香粉1/3小勺孜然粉1/4小勺糖2小勺生薑粉1/4小勺
輔料:水適量
步驟:
1.將5克芝麻和10克花生炒香後,用料理機打成粉末備用
2.取一潔淨的空碗,加入生抽和老抽各一湯勺
3.再加入五香粉約1/3小勺、孜然粉約1/4小勺、白糖約兩小勺、鹽約半小勺、黃豆醬約一小勺、番茄醬約一湯勺
4.然後加入生薑粉和碾碎的芝麻花生粉
5.攪均,再加一湯勺食物油
6.根據濃稠情況加適量的水調均即可
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