很多人愛吃的餃子除了直接煮來吃以外，其實也可以煎著吃，外皮焦脆的餃子吃起來更香哦！今天教一下在家怎麼做煎餃，只要十分鐘就能做出一份色香味俱全的早餐。你還在外面吃路邊攤嗎？
平底鍋燒熱，加少許油。
直接將速凍餃子放入鍋中擺好
倒入白開水，沒過餃子高度的五分之一左右即可。
蓋上鍋蓋，將餃子燜熟，水差不多幹的時候就可以開蓋了。
繼續將餃子煎至底部金黃，煎出焦香味。
底部煎好以後，可以將餃子翻面，把另一邊也略微煎一下。
出鍋裝盤即可，可以根據個人口味，搭配喜歡的辣椒醬、餃子醋等蘸料蘸著吃味道更好哦！
分享到:
閱讀更多 覓食物語 的文章
