30年“地道”老火鍋風味傳承，歡迎大家前來上課

天下火鍋一家人 重慶火鍋一家親

昨夜的一場雨讓今日的山城格外的清涼，雖然大雨澆滅的山城火辣的氣溫，但絲毫不會減退小夥伴們的熱情，因為，期待已久的老重慶“巴適”味道——美美老火鍋旗艦店終於開業了。

春光無限好，還不讓味蕾浪一浪？6月5日，上午十點五十八分，隨著八錘重鼓的敲下，位於渝中區捍衛路的美美老火鍋旗艦店開業啦。開業現場，人頭攢動，熱鬧非凡，美美老火鍋是重慶火鍋大聯盟、重慶市南岸區火鍋商會副會長單位，應美美老火鍋陶總邀請，劉興東會長帶領聯盟會員單位代表前來打卡，更有重慶本土麻辣明星周么嬸等帶來祝賀表演。

上午十一點五十八分，美美老火鍋創始人陶甫華、冷昌美夫妻二人上臺感謝到場的嘉賓朋友，併為開業慶典致辭。隨後劉興東會長代表聯盟商會及全體會員單位祝賀美美老火鍋開業大吉，生意興隆。並對目前重慶火鍋行業現狀及未來怎樣發展壯大發表講話，劉會長主要從兩個方面進行敘述：1、重慶火鍋現在面臨著嚴峻的考驗，同質化競爭，外部的不利影響等，我們想要發展壯大，應該多走出來學習交流，例如學習美美老火鍋30年如一日勤勞踏實、堅持傳統手藝持之以恆，傳承重慶火鍋文化；2、重慶是火鍋的發源地，大家必須團結一致，不能把重慶火鍋這張名片弄丟了，我們要走差異化創新路線，立足根本把重慶火鍋這一名片推向全世界，讓全世界人們認識更全面的重慶火鍋。現場很多火鍋人都表示高度認可劉會長觀點，隨後我們進行了熱鬧的交流活動，大家並AA製品嚐了美美老火鍋，對美美老火鍋的傳統味道讚不絕口，現場氛圍十分熱烈。

活動結束大家一起合影留戀，還為重慶火鍋瘋狂打call齊喊：天下火鍋一家人，川渝火鍋一家親，重慶火鍋雄起！

再次，小編也呼籲大家一起加入聯盟商會，傳承重慶火鍋發源地文化，助力重慶火鍋走向世界之巔。也歡迎小夥伴們前來美美老火鍋旗艦店上課。