更好喝的德勝米香酒

之前喝過德勝的一款清酒,獨特的味道給我留下了頗為不錯的印象,讓我對這家來自廣西的酒水品牌更為好奇。在看到他家還有白酒在售,便購來再次試飲,現在就來給大家分享一下我的飲用感受。

近些年小瓶分裝的酒水越來越多,這種把一大瓶酒分為好幾個小瓶的包裝在增加精緻感的同時也方便了我們日常的儲存,喝多少開多少能保證未飲用酒水一直處於密封狀態,遂我購入了德勝米香型白酒的小瓶版。

先來看看產品的包裝。

更好喝的德勝米香酒

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小德勝的包裝還是頗具亮點的,黑紅的配色非常吸睛。正面印有大大的“德”字,而“勝”則化為英文“win”與我們見面。正中央的一條紅線貫穿整個盒子,作為一個數碼愛好者我第一時間想到的就是老羅之前做的錘子手機上一貫所堅持的“細紅腰線”。一句“以德服人”的slogen宛若在提醒我們做人的真諦。外包裝貼了一枚小封籤以確保酒水封裝良好。

更好喝的德勝米香酒

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打開盒子首先看到的就是一大塊泡沫棉,取下泡沫棉就可以看到產品本身了。如同列兵一般排列得四方四正,連瓶蓋上的品牌標識都整整齊齊,讓我這個微強迫症患者倍感舒適。

更好喝的德勝米香酒

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酒瓶四方四正,摸上去有種磨砂的質感,打個比方就如同鼠標鍵盤上的類膚質塗層,黑瓶加上金色的印字,讓整個酒瓶顯得頗為高貴。不得不說廠家在產品的設計尤其是配色上有種頗為老辣的審美,用酒瓶來插花兒我覺得也不賴。

更好喝的德勝米香酒

在瓶子的側方印有產品的一些標識,主要包括產品的配料、生產廠家、酒精度數、淨含量等等。最上方的“廣西老字號”頗為矚目,通過這個標識我大致能知道德勝這個酒在廣西是什麼地位,就如同北京的牛欄山、陝西的西鳳酒,均屬於除了電視廣告天天輪播的那些酒廠後的第二梯隊,在一定區域內暢銷且口碑極好的親民酒。也是平頭老百姓飯桌常備的那款酒。

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瓶身正面背面與包裝盒保持了一致,能看到這款米香型白酒為45度,度數實際上還是蠻高的。

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瓶蓋上均印有燙金的“金德勝”字樣。

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這麼一瓶為125ml,酒瓶的體積控制非常好,我們用一隻手就能握得住。若出差野餐想過口酒癮攜帶也非常方便。

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打開瓶蓋,馥郁的酒香就撲鼻而來,酌滿一杯待我細品。

更好喝的德勝米香酒

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酒湯非常清亮,沒有肉眼可見的懸浮物或者雜質,轉動酒杯,酒水的掛壁感還是非常強的,同時酒水泛著幽幽的淡黃色光澤,宛若液體黃金一般。酒水剛斟滿杯子,酒香就氾濫開來,講真我不太能區分用米釀造的酒和用雜糧釀造的酒的香氣,但潛意識裡感覺這個酒更為純粹,想起南方幽幽的竹林,它的味道就更加清爽。

更好喝的德勝米香酒

從入口後的感覺而言,它沒有北方尤其西北地區生產的酒水的辛辣感,它是循序漸進的而不是剛上來就給你一個下馬威。舌尖上是清甜,而到舌根直到喉嚨也不會有太明顯的刺激感,直到進入你的食道,你會感到一股暖流注入心田,而在此之後,若你多飲用幾杯,舌頭微微的酥麻感會提醒你,這是款45度的烈酒而非甘冽的清泉。

飯後我接連飲了幾杯,酒水並未給我“上頭”的感覺,但臉部發熱著實屬於身體機能的正常反應。作為普通的飲用者,“不上頭”“好喝”則就是對這個酒最大的褒獎。

更好喝的德勝米香酒

我們日常生活中對“好酒”的理解,與產出區域密不可分。貴州茅臺鎮、宜賓五糧液,天然的環境因素導致茅臺酒、五糧液水漲船高,而追風絕對是推波助瀾的罪魁禍首。而事實上大多數人對“好酒”的要求完全不必如此苛刻,對於我們,類似河池德勝這樣的酒,也就足夠了。


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