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屠狗之輩指的就是那種殺狗的，專門殺狗，販狗賣狗的，說明他們非常的殘忍、這是古人專門形容殺狗的人、古代有很多收狗賣狗肉的、狗肉館也是遍佈全國各地、特別是在玉林那邊，甚至還有狗肉節、所以全國收狗的、收來之後基本上都賣往玉林、收狗的越來越多，但是養狗的人卻越來越少，所以後來這些人不但收狗，而且還偷人家家養的狗、慢慢的惹來越多越來越多的人反感、特別是到了近代，人類文明不斷進步、狗已經逐漸成為人類的伴侶動物，人類的朋友。人類的幫手、所以反對吃狗肉的聲音也越來越大、深圳今年已經立法禁止吃貓狗肉、這也是文明的先驅、相信在不久的將來，全國都會立法禁止吃貓狗肉、屠狗之輩在這個社會已經生存不下去了、也希望這些收口殺狗的人，你們高抬貴手、畢竟狗是伴侶動物
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“屠狗之輩”指的是哪種人？從字面我理解應該是專門以宰狗做為謀生手段的一類人，也可能是古代指生活在社會底層的人，因為以宰狗做為謀生手段的人幾乎都是沒有文化知識、性格粗魯的人。對“屠狗之輩”我查閱資料也沒有什麼標準的解釋。明代一名官員曹學佺寫過一幅對聯“仗義每多屠狗輩，負心多是讀書人”涉及到“屠狗之輩”，曹學佺寫這副對聯是有一個典故的，講的是天啟二年，一個秀才被皇親宗室惡犬追咬，一個屠戶為了搭救秀才，打死惡犬，吃到官司，曹學佺負責審理此案，判屠戶無罪，秀才為了橫財改口供，曹學佺杖打秀才，使他說出實情。憤怒而寫下此對聯。從寫這對聯的典故中也可以看出“屠狗之輩”應該是古代指社會底層的人。
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屠狗之輩，泛指來自社會底層的市井小民。但這些人大多很講義氣，大公無私。因此，明代禮部尚書曹學佺曾這樣感慨道："仗義半從屠狗輩，負心多是讀書人。“
相傳這對聯繫狗屠徐五所作。（曹尚書的朋友）能寫出這樣的話來，相信也是個讀書人。此聯上厥指不合作的隱士，下厥指降清的叛徒。多麼形象貼切的比擬，不由得曹尚書有此慷慨。
後來這句話在民間廣為流傳。有好事者多意改為“仗義每從屠狗輩，負心皆是讀書人”、“英雄每多屠狗輩，俠女從來出風塵”等句式。清代詩人黃仲則也借用了“仗義每多屠狗輩”的這句詩句，用以應酬朋友。
屠狗之輩詞彙的出現，標誌著社會文明的進步，和英雄不問出處有異曲同工之妙。它生動說明了人無貴賤高下之分，只有講不講道義之分的道理，得以流傳至今。
