大家好歡迎來到瑤瑤家美食!民以食為天!一日三頓少不了!在此疫情期間我們大家也不能出門!那今天就讓我們來做個好吃又好看小零食吧!
原料:饅頭、蛋液
調料:食用油適量
做法:
1.把饅頭切成厚度均勻的片狀
2.將蛋液攪散調勻
3.煎鍋置於火上燒熱,淋入食用油
4.將饅頭片裹上幾蛋液,放入煎鍋中
5用小火煎至兩面金黃即可(喜歡什麼口味自己還可以撒點調料哦)
美味小叮嚀:
在選用饅頭時,最好用隔夜的饅頭,這樣比較好切,切出來也比較好看;如果喜歡微酸的味道,可以在蛋液中淋入少許白醋,這樣可以降低雞蛋的腥味,也可以防止雞蛋受熱氧化而表面變黑. (好啦!今天就分享到這裡啦!喜歡各種美食的可以關注我!每天給你們分享一道美食)
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