說到鮑魚，相信很多人都非常喜歡吃吧！作為海鮮界的貴族，相信你去買的時候，買海鮮的老闆都會高看你一眼吧！然而鮑魚其實做法也有很多，但是大家基本上都不太瞭解，於是都喜歡去飯店點著吃，雖然價格有些小貴，但是吃著高興就行了唄！
大家之所以喜歡吃鮑魚，除了它的口感非常好，其實也有很高的營養價值，吃到嘴裡與其他的海鮮還是有很大的差別的，大概這也是它比一般海鮮價格貴的原因之一吧！不過，假如在外面飯店裡點鮑魚的時候，如果你是第一次點，千萬要注意一些細節，千萬別露怯，不然肯定會被服務員嘲笑的，這可就丟大人了！
當你要點鮑魚的時候，服務員一定會問你需要幾頭？這個時候千萬不要懵，給大家普及一下，服務員口中的頭，意思指的是鮑魚單個的重量是多少，這些都屬於行話，一頭差不多在0.6公斤的樣子。如果你要求的鮑魚頭數越小，則會證明鮑魚的個頭超大，往往需要支付鮑魚的錢也是比較多的。
所以在吃這種不熟悉的食材時，一定要做好功課，以便在點餐的時候尷尬，萬一是用來招待客人的話，就更要仔細了，如果你都瞭解的話，那會很給自己加分的呦！你是不是也很喜歡吃鮑魚呢？
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