一顆西紅柿能有多好吃，估計一百個人有一百種答案，因為不同品種的西紅柿口感相差太多了，有的僅僅能做為蔬菜的一種，有的沙面甜可以當水果吃，而今天給大家介紹的這個品種，它帶有西紅柿特有的味道，深受人們的喜愛，它就是草莓番茄。
草莓番茄從外觀上來看，與普通西紅柿有很大區別，它的頂部大約有四分之一到三分之一的地方是綠色的，也就是果實帶有明顯綠肩，從上往下看就像是半紅半綠一樣，但因為有顏色的漸變，顯著非常好看。它的籽成熟了之後也是綠色的，不要看到綠色的籽就以為它沒熟，綠籽是它的特點之一。當然如果西紅柿熟過頭了，它的酸度就會小一些，籽也變黃了。
而草莓番茄它最吸引人的地方是其口感，它不像沙粉番茄那樣沙瓤、甜度高，而是果實相對較硬一些，口感的酸味和甜味比較平衡，所以吃起來是又酸又甜，味道的衝擊力非常強，而且它帶有西紅柿特有的一種味道，這種味道在現有的許多品種西紅柿中已經吃不到了。
正因如此，所以它受到許多人的追捧，很多人說它比草莓都要好吃。
草莓番茄的個頭相對普通番茄要稍小一些，其種植管理跟普通番茄也差不多，一般多為早春育苗，初夏採收，去年我們菜地種植了一些草莓番茄，成熟期每天到菜地都是先美美的吃上幾個，真的是不用買水果了，因為的確是比水果還好吃。
又到了番茄育苗時候，喜歡的話您也試試吧。
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