03.07 西餐廳的牛排為什麼總放一顆“生雞蛋”?不知道小心被嘲笑!

哈嘍小夥伴們,小編又來給大家科普“冷知識”啦~隨著我們國家的發展,現在中西文化在這兩個國家更是掀起了一陣陣熱潮,也越來越多的人選擇去“洋餐廳”消費。有些網友提出,對於一些特定的場合,中國的餐廳確實不適宜談情說愛或者商業洽談,反而西餐廳裡獨有的裝飾情調比較適合進行,這也是西餐廳消費水平高的原因之一吧!

西餐廳的牛排為什麼總放一顆“生雞蛋”?不知道小心被嘲笑!

不過呢,因為一些人不經常出入西餐廳,或者第一次跟朋友去餐廳,沒有學到過一些餐廳禮儀,對西式餐廳有些陌生。像牛排畢竟是從外國引進來的食物做法,所以很多人都比較陌生,不知道大家第一次去西餐廳裡吃牛排都發生了什麼好玩的趣事呢?大家吃牛排的時候有沒有發現牛排下的生雞蛋呢?它該怎麼吃呢?直接吃會不會被大家笑話呀?哈哈,不要擔心,小編為你揭秘咯!

西餐廳的牛排為什麼總放一顆“生雞蛋”?不知道小心被嘲笑!

大家在去吃牛排的時候服務員都會詢問我們要幾分熟的牛排,一般沒去過的小夥伴可能會讓朋友直接幫忙點,但看完這篇文章以後就再也不用擔心了。一般正規的西餐廳牛排熟的程度都會被分為一成熟、三成熟、五成熟、七成熟以及全熟的牛排,大家可以用單複數的方式記憶。

西餐廳的牛排為什麼總放一顆“生雞蛋”?不知道小心被嘲笑!

一般的人都會點七分熟,極少數的一部分人會點一成熟,相信很大一部分網友也沒有吃“生”肉的習慣吧!不過愛是因個人口味而異,小編不能多做評判。但是無論對於牛排是幾分熟,牛排的配料什麼都是一樣的,但是在牛排的盤子下方依舊都有一份生雞蛋。

西餐廳的牛排為什麼總放一顆“生雞蛋”?不知道小心被嘲笑!

其實呢,生雞蛋的本身是為了搭配牛排,吃的時候沾一點雞蛋的液體,吃起來就不會感覺到牛排的油膩,而且還會增加牛排的口感。有很多朋友吃牛排的時候,都喜歡先把牛排吃掉或者先把生雞蛋吃掉,總之肯定不是像小編講的沾著蛋液一起吃。在這個時候呢,或許就有很多“槓精”說小編是“美國警察管的寬”,對不起,小編只是想告訴大家美國本土的正確吃法,嘗試了本土吃法不喜歡的話可以依舊可以按照自己喜歡的方式吃的哦。

西餐廳的牛排為什麼總放一顆“生雞蛋”?不知道小心被嘲笑!

在外國本土吃牛排沾生雞蛋液是非常常見的一種方式,還有的網友告訴了小編說吃“生雞蛋”可以有一部分“壯陽”的效果不知道是不是真的哈哈哈。他們吃的生雞蛋並不是直接拿牛排沾了蛋液就吃,而是放在鍋裡稍微加熱一下再吃,這樣既會達到去腥的效果,還會使牛排表面嫩滑,雖然說可能外表有一點點的凝固,但是裡面的蛋黃都還是流動性的,可能很多人在看到這樣的一個雞蛋的時候都會選擇不吃,但是對於外國人來說他們看到這樣的雞蛋就會非常的高興。因為他們非常的喜歡吃這種雞蛋,口感非常好哦!

西餐廳的牛排為什麼總放一顆“生雞蛋”?不知道小心被嘲笑!

偷偷告訴大家,這種半生的雞蛋吃起來比完全熟透的雞蛋的營養價值會更高一些哦,大家想吃的話,怎麼吃都可以,畢竟每個人喜歡的吃法不同,所以呢,不要噴小編哦,選擇自己最喜歡吃的方式就好了,沒必要過度關注他人的眼光。好了,小編的文章到這裡就要結束啦,歡迎大家明天來看小編的新文章哦~喜歡動手讚一讚,點點關注吧,明天見!


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