03.07 西餐厅的牛排为什么总放一颗“生鸡蛋”?不知道小心被嘲笑!

哈喽小伙伴们,小编又来给大家科普“冷知识”啦~随着我们国家的发展,现在中西文化在这两个国家更是掀起了一阵阵热潮,也越来越多的人选择去“洋餐厅”消费。有些网友提出,对于一些特定的场合,中国的餐厅确实不适宜谈情说爱或者商业洽谈,反而西餐厅里独有的装饰情调比较适合进行,这也是西餐厅消费水平高的原因之一吧!

西餐厅的牛排为什么总放一颗“生鸡蛋”?不知道小心被嘲笑!

不过呢,因为一些人不经常出入西餐厅,或者第一次跟朋友去餐厅,没有学到过一些餐厅礼仪,对西式餐厅有些陌生。像牛排毕竟是从外国引进来的食物做法,所以很多人都比较陌生,不知道大家第一次去西餐厅里吃牛排都发生了什么好玩的趣事呢?大家吃牛排的时候有没有发现牛排下的生鸡蛋呢?它该怎么吃呢?直接吃会不会被大家笑话呀?哈哈,不要担心,小编为你揭秘咯!

西餐厅的牛排为什么总放一颗“生鸡蛋”?不知道小心被嘲笑!

大家在去吃牛排的时候服务员都会询问我们要几分熟的牛排,一般没去过的小伙伴可能会让朋友直接帮忙点,但看完这篇文章以后就再也不用担心了。一般正规的西餐厅牛排熟的程度都会被分为一成熟、三成熟、五成熟、七成熟以及全熟的牛排,大家可以用单复数的方式记忆。

西餐厅的牛排为什么总放一颗“生鸡蛋”?不知道小心被嘲笑!

一般的人都会点七分熟,极少数的一部分人会点一成熟,相信很大一部分网友也没有吃“生”肉的习惯吧!不过爱是因个人口味而异,小编不能多做评判。但是无论对于牛排是几分熟,牛排的配料什么都是一样的,但是在牛排的盘子下方依旧都有一份生鸡蛋。

西餐厅的牛排为什么总放一颗“生鸡蛋”?不知道小心被嘲笑!

其实呢,生鸡蛋的本身是为了搭配牛排,吃的时候沾一点鸡蛋的液体,吃起来就不会感觉到牛排的油腻,而且还会增加牛排的口感。有很多朋友吃牛排的时候,都喜欢先把牛排吃掉或者先把生鸡蛋吃掉,总之肯定不是像小编讲的沾着蛋液一起吃。在这个时候呢,或许就有很多“杠精”说小编是“美国警察管的宽”,对不起,小编只是想告诉大家美国本土的正确吃法,尝试了本土吃法不喜欢的话可以依旧可以按照自己喜欢的方式吃的哦。

西餐厅的牛排为什么总放一颗“生鸡蛋”?不知道小心被嘲笑!

在外国本土吃牛排沾生鸡蛋液是非常常见的一种方式,还有的网友告诉了小编说吃“生鸡蛋”可以有一部分“壮阳”的效果不知道是不是真的哈哈哈。他们吃的生鸡蛋并不是直接拿牛排沾了蛋液就吃,而是放在锅里稍微加热一下再吃,这样既会达到去腥的效果,还会使牛排表面嫩滑,虽然说可能外表有一点点的凝固,但是里面的蛋黄都还是流动性的,可能很多人在看到这样的一个鸡蛋的时候都会选择不吃,但是对于外国人来说他们看到这样的鸡蛋就会非常的高兴。因为他们非常的喜欢吃这种鸡蛋,口感非常好哦!

西餐厅的牛排为什么总放一颗“生鸡蛋”?不知道小心被嘲笑!

偷偷告诉大家,这种半生的鸡蛋吃起来比完全熟透的鸡蛋的营养价值会更高一些哦,大家想吃的话,怎么吃都可以,毕竟每个人喜欢的吃法不同,所以呢,不要喷小编哦,选择自己最喜欢吃的方式就好了,没必要过度关注他人的眼光。好了,小编的文章到这里就要结束啦,欢迎大家明天来看小编的新文章哦~喜欢动手赞一赞,点点关注吧,明天见!


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