這兩天在家無聊,天天刷朋友圈和微博,看各種好吃的自制美食。前陣子教大家在家做的涼皮,電飯煲蛋糕還有貓耳朵,大家做得都成功嗎!
但是總有大傢俬信小編,超市的麵粉都快賣光了!新手小白們紛紛表示:“小果兒,我家啥東西都沒有能做啥美食呀?”
食材清單
雞蛋 2個、酸奶 150克、低筋麵粉 35克、鹽 0.5克、白糖 10克、檸檬汁 適量、蔓越莓幹 適量
烹飪步驟
1、把兩顆雞蛋打到碗裡。
2、倒入酸奶。
3、加入麵粉。
4、加入食鹽。
5、加入白糖。
6、加入橙汁或檸檬汁。
7、攪拌均勻成細膩無顆粒的麵糊。
8、在容器中放入果乾。
9、倒入混合好的蛋糕液(表面可以再次撒一點蔓越莓幹)
10、蓋上保鮮膜並扎洞。
11、放入燒開水的蒸鍋中大火蒸20分鐘左右就可以啦!
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