这两天在家无聊,天天刷朋友圈和微博,看各种好吃的自制美食。前阵子教大家在家做的凉皮,电饭煲蛋糕还有猫耳朵,大家做得都成功吗!
但是总有大家私信小编,超市的面粉都快卖光了!新手小白们纷纷表示:“小果儿,我家啥东西都没有能做啥美食呀?”
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食材清单
鸡蛋 2个、酸奶 150克、低筋面粉 35克、盐 0.5克、白糖 10克、柠檬汁 适量、蔓越莓干 适量
烹饪步骤
1、把两颗鸡蛋打到碗里。
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2、倒入酸奶。
3、加入面粉。
4、加入食盐。
5、加入白糖。
6、加入橙汁或柠檬汁。
7、搅拌均匀成细腻无颗粒的面糊。
8、在容器中放入果干。
9、倒入混合好的蛋糕液(表面可以再次撒一点蔓越莓干)
10、盖上保鲜膜并扎洞。
11、放入烧开水的蒸锅中大火蒸20分钟左右就可以啦!
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