今天给大家分享这道开胃好菜，番茄酱金针菇。
需要的食材：
西红柿
金针菇
五花肉
大蒜
玉米油
盐
步骤：
1、西红柿切块，大蒜去皮切块
2、金针菇清洗干净去蒂清洗干净
3、油锅烧至六成热，加入玉米油倒入大蒜煸炒出香味，加入西红柿炒至浓稠状态，加入五花肉继续煸炒均匀
4、浓稠
5、加入适量的水，大火烧开
6、加入金针菇，大火煮5分钟，加入一勺盐
7,、调均匀就可以出锅
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