我们在炸薯条的时候，首先是把土豆洗干净；然后根据土豆的多少，来决定炸多少。我们先要用刀把土豆的外皮削干净，然后再把土豆切成片。然后把土豆切成条，切得大小都均匀一样。根据我们吃饭的时候，按照筷子当中的大小那样切成那样的粗细的形状。
然后把土豆条放入准备好的锅中，选择冷水然后浸泡起来；这样等到出淀粉的时候洗干净就可以了。在家里的时候妈妈也是经常这样做的，让我们感受到薯条是非常的好吃的。回想那段时光，觉得是非常美味的时光的。
选择锅中下入水煮开，下入土豆条然后选择煮两分钟的。这样就可以保证土豆条的口味，让人们感受到是原汁原味的。然后我们，再选择捞出土豆条放入水中冲凉透的；然后选择椌掉多余的水分的。
这样把土豆条放入盆子中，选择淀粉均匀放好。这样让每一根土豆都沾染上淀粉的，然后选择放入锅中。然后把油加到五成热的，把土豆条放入油锅当中炸。让每根土豆条都吸收足够的热量，让它们得到充分的吸收。
我们选择把土豆条的外层选择炸至外层当中的里层香嫩的，充满好的口感的。把土豆炸到微微金黄色的时候，就可以选择捞出控油了。然后准备好家里的番茄酱，倒入番茄酱到薯条当中。然后选择薯条装入盆中，这样我们就可以选择吃了。
分享到:
閱讀更多 農村趣事會 的文章
