我們在炸薯條的時候，首先是把土豆洗乾淨；然後根據土豆的多少，來決定炸多少。我們先要用刀把土豆的外皮削乾淨，然後再把土豆切成片。然後把土豆切成條，切得大小都均勻一樣。根據我們吃飯的時候，按照筷子當中的大小那樣切成那樣的粗細的形狀。
然後把土豆條放入準備好的鍋中，選擇冷水然後浸泡起來；這樣等到出澱粉的時候洗乾淨就可以了。在家裡的時候媽媽也是經常這樣做的，讓我們感受到薯條是非常的好吃的。回想那段時光，覺得是非常美味的時光的。
選擇鍋中下入水煮開，下入土豆條然後選擇煮兩分鐘的。這樣就可以保證土豆條的口味，讓人們感受到是原汁原味的。然後我們，再選擇撈出土豆條放入水中沖涼透的；然後選擇椌掉多餘的水分的。
這樣把土豆條放入盆子中，選擇澱粉均勻放好。這樣讓每一根土豆都沾染上澱粉的，然後選擇放入鍋中。然後把油加到五成熱的，把土豆條放入油鍋當中炸。讓每根土豆條都吸收足夠的熱量，讓它們得到充分的吸收。
我們選擇把土豆條的外層選擇炸至外層當中的裡層香嫩的，充滿好的口感的。把土豆炸到微微金黃色的時候，就可以選擇撈出控油了。然後準備好家裡的番茄醬，倒入番茄醬到薯條當中。然後選擇薯條裝入盆中，這樣我們就可以選擇吃了。
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