自己在家也可以做出好吃的薯條,薯條的詳細做法來了
【食材】土豆兩個 鹽適量
【詳細製作過程】
1、將土豆削皮,切成厚一點的土豆片,再切成土豆條。
2、切好的土豆條用水沖洗一下
3、鍋中加入適量的水,燒開之後把土豆條倒進去,煮一分鐘撈出來瀝一下水。
4、鍋中加入稍微多的食用油,油溫燒至六七成熱倒進土豆條,中下火慢炸,炸至體積變小、表皮酥脆撈出來,等油溫燒至八成熱再回鍋復炸2秒鐘撈出即可。
5、撒入適量的鹽晃抖均勻就可以吃了。
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2019-06-12 21:19:50 蔥花美食
【食材】土豆兩個 鹽適量
【詳細製作過程】
1、將土豆削皮,切成厚一點的土豆片,再切成土豆條。
2、切好的土豆條用水沖洗一下
3、鍋中加入適量的水,燒開之後把土豆條倒進去,煮一分鐘撈出來瀝一下水。
4、鍋中加入稍微多的食用油,油溫燒至六七成熱倒進土豆條,中下火慢炸,炸至體積變小、表皮酥脆撈出來,等油溫燒至八成熱再回鍋復炸2秒鐘撈出即可。
5、撒入適量的鹽晃抖均勻就可以吃了。
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