做過很多吐司今天用胚芽穀物米粥做了一個，吃起來味道還真不錯哦，其實做起來也非常簡單，如果家裡有剩粥直接用來做麵包一點都不會浪費哦
我習慣煮粥現在放幾包胚芽穀物米，再加胚芽粥米就是碎米，一起煮出來特別的粘稠好喝，吃不完放冰箱冷藏，第二天拿來做麵包，是不是很會過日子呢？
聽說最近全國上下都在家找酵母，如果你家裡剛好有這些材料的話不妨做起來吧
用麵包機做吐司真的非常方便而且也很好吃哦，裡面有很多材料營養也非常豐富，相比起普通的白米飯這個麵包營養真的強太多啦！
胚芽米粥吐司
參考月齡
12個月以上
（對以下食材不過敏的寶寶）
食材清單
THE FOODS
6倍粥200g
高筋麵粉200g
黑麥粉50g
牛奶75g
糖20g
鹽2g
黃油20g
耐高糖酵母3g
1
我把米放入鍋裡洗乾淨，米跟水的比例是1:6，這裡有穀物米里面是三種米在裡面，白色的是胚芽粥米一起煮
2
粥裡放一點點油會更好吃哦，燉鍋按下去煮2個小時就好了
3
粥煮好以後冷藏一夜拿出來稱200g放入麵包桶內
4
這是黃油用冷凍的黃油75g
5
剩下的放入高筋麵粉200g 黑麥粉50g 牛奶75g 糖20g 鹽2g 耐高糖酵母3g，牛奶冬天用常溫或37度左右的，夏天用冰牛奶
6
按下啟動鍵等出爐就可以啦，馬上脫模晾涼，千萬不要燜再麵包機裡會塌的
小小碎碎念
1、麵包可以冷卻後常溫密封保存最多三天
2、也可以切片冷凍保存半個月左右
3、如果沒有黑麥粉也可以全部用高筋麵粉替代
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