雞骨草豬骨湯
材料：豬骨頭1斤，雞骨草1大扎，蜜棗2顆，薑片2片
做法：1、豬骨頭砍開，洗淨，用開水淖一下血水。
2、把所有材料倒入煲裡，加水，大火燒開後小火煮一個小時即可，飲用前加入適量鹽。
雞骨草瘦肉湯
材料：雞骨草30克、紅棗30克、豬瘦肉100克、生薑適量。
做法：1、雞骨草洗淨後切斷備用，紅棗去核，豬瘦肉切塊。
2、先往瓦煲內加清水適量，再把上述材料全放進瓦煲內，武火煲滾後，改文火煲約2小時，加鹽調味即可。
雞骨草煲雞湯
材料：雞骨草300克、雞半隻、食鹽
做法：1、雞骨草洗淨，雞斬小塊，在沸水中焯去血沫，撈出洗淨。
2、將雞骨草與雞塊同放入砂鍋內，加適量水，先用武火燒沸後改文火，煲1小時。
3、去掉雞骨草，加入適量的食鹽調味即可食用。
溫馨提示：1、雞骨草的種子有毒，用時需將豆莢摘除，以免中毒。
2、雞骨草性寒涼，具有清熱解毒，活血舒肝等功效，一般人群均可食用，但虛寒體弱者慎用。
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