第一次來哈爾濱,就是在寒冷的冬季!感受這座城市的溫度得從這裡的美食開始!
北方的餃子都是啥味兒?東方餃子王(索菲亞店)
地址:兆麟街64號
推薦指數:★ ★ ★ ★ ☆
這是索菲亞大教堂對面的一家餃子連鎖店,正好酒店也沒早飯,索性來這裡吃早飯!
菜品體驗:
- 5個人點了4盤餃子,南方人第一次吃東北餃子,感覺還是家裡的餃子好吃
- 幾個口味裡還是三鮮的味道最好,剁椒口味的雖說是圖個新鮮點的,不過還是不要嘗試了,常規的最好吃...
- 豆漿味道不錯,也許是東北的農作物口味更純正點吧!
殺.豬.菜?!福貴殺豬菜館
地址:新陽路安詳街54號
推薦指數:★ ★ ★ ★ ☆
來東北前,就聽說了殺豬菜這道地道的名菜!
給我印象不錯的是他們的前臺,在我們飢腸轆轆,附近沒有其他菜館的情況下,前臺的一句“大夥兒過來吧,給你們留好了桌子”,讓我們的第一晚哈爾濱大餐沒有失望!
菜品體驗:
- 他們家的招牌自然是殺豬菜,其實就是五花肉加酸菜,稍後其他的配菜自己選,一起下到鍋裡,酸菜的味道還是很不錯的,南方很難嚐到!
- 血腸個人覺得重口味了點!
- 蒸餃比較有特色,北方的面果然口感不一樣!
本地人帶我們去的土菜館!老松濱菜館
地址:紅專街159號
推薦指數:★ ★ ★ ★ ☆
從虎園回來,中午本來是要去中央街的一家東北菜館,不過司機師傅強烈推薦了這家他岳父嘗帶他來吃的土菜館,師傅是廈門人,娶了東北老婆,說這家地道的東北飯館,一般也只有當地人才知道!
別的不說,這家餐廳老闆的女兒讓我感受到了東北女人的直爽和霸氣:
- 我們問有沒有什麼綠葉菜,老闆女兒直接說,綠葉菜還是回你們南方吃吧
- 上澆汁魚的時候,她帶了2個盤子現場切魚,我們問怎麼不直接用刀,老闆女兒回答:你想讓我晃兩把大刀,那不把你們都嚇跑啦~有意思吧......
菜品體驗:
- 所有的食材還是挺新鮮的,略偏鹹
- 當地人來的多,想品嚐地道的,可以來這裡嘗試
- 推薦菜:澆汁魚、幹炸丸子、三鮮包子
當地最火爆的飯店!山河屯鐵鍋燉(民安店)
地址:民安街29號
推薦指數:★ ★ ★ ★ ★
第一晚到哈爾濱17點就到他們家準備等桌的時候,發現,才17點啊,店裡全是人!
原來東北天黑的早,當地人都是下午就來吃晚飯了啊!然後老闆說,一般都需要提前一天預訂的,你們這會兒要等20多桌,好吧,於是索性預約了第二天晚上17點的桌子。
2天的等待還是值得的!
這家大眾點評裡的5星鐵鍋燉,也是當地人隆重推薦的!我們點了他們家的幾個特色,除了常見的鐵鍋燉葷菜,所有的麵食都特別贊,絕對是南方吃不到的,特別是玉米,臨走時還特意請老闆給我們帶了2小袋走!
推薦菜品:土豆雞肉燉、玉米烙、蒸玉米,所有玉米做的麵食
友情提醒:在他們家吃飯,記得一定要穿短袖,沒錯,在冬天!
哈爾濱更多的美味,等著下一次來體驗咯!
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