“竹節蝦富含多種營養成分,具有較高的食用價值與保健作用。用白灼的做法,能夠更好的保留竹節蝦原有的鮮美滋味,搭配自己喜歡的蘸料,很美味哦~”
用料
主料
竹節蝦適量
輔料
鹽
適量
花椒
適量
八角
適量
蔥
適量
姜
適量
蘸料
適量
料酒
適量
白灼竹節蝦#丘比沙拉汁#的做法
1.
竹節蝦洗淨
2.
剪掉蝦鬚
3.
放入蔥、姜、料酒醃製一會兒
4.
鍋內放入調料,煮開
5.
放入竹節蝦煮熟
6.
撈出晾涼,去掉多餘的輔料
7.
擺入盤中
8.
倒上自己喜歡的蘸料即可
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