教你做一款美味的糕點,自己在家就能做,不用出去買了!

現在人們的生活水平都顯著提高了,有一些心煩的糕點都傳入我國,現在在蛋糕店裡隨處可見,我的女兒非常喜歡吃抹茶一類的蛋糕,反正我在家裡挺閒的,我就報了個學習做糕點的班,想學習做糕點,以後做給女子和老公吃,我最先學習的就是紅豆抹茶,我相信你也一定會喜歡的話不多說了,我這就把做法告訴大家,喜歡的朋友可以點擊關注,我會不定期的推送糕點的做法。


教你做一款美味的糕點,自己在家就能做,不用出去買了!


紅豆抹茶

材料:蛋黃,色拉油,純牛奶,白糖,低筋麵粉,抹茶粉,紅豆,雞蛋蛋白,白糖

步驟:

一、我們找一個本子,把裡面倒上低筋麵粉抹茶粉,再加上一些酵母,黃油,均勻的攪拌一下,再用溫水和好面,等面和好之後,蓋上一層保鮮膜,把它放倒一個溫暖的地方等它發酵。


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二、在這個時候我們火一下餡兒吧,我們提前一天晚上把紅豆泡好,這個時候我們就把紅豆撈出來清洗一下,找一個籠布把它放到上面,放到蒸鍋上把它蒸熟了。


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三、在一個床上熟了的紅豆放進去,用勺子把它壓碎,加上一些白糖,再加上一些蜂蜜,不停的攪拌,調成餡兒。


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四、這個時候面差不多要好了,我們把它取出來,弄成一個一個的小劑子,把它擀平,只好把豆沙包裹進去,再擀成餅,再把餅疊加起來,按一下,這個就做好了。

五、我們再把烤箱提前預熱,把它放進去,五分鐘左右他就熟了,就把它取出來,切成塊兒吃就可以了,這個真的是非常的美味,喜歡抹茶的朋友可以來學習它的做法。


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