家裡的蘿蔔吃不了,做個蘿蔔素丸子

前段時間買了幾個青蘿蔔,超級大個,家裡來暖氣溫度高沒辦法儲存,趕緊做個蘿蔔丸子消滅掉一部分。

做法:1.青蘿蔔去皮切細絲,開水燙一分鐘撈出攥幹水分備用。

2.容器裡放入備好的蘿蔔絲,打進一個雞蛋,加適量麵粉、鹽和五香粉,攪拌均勻,(注:麵粉一點點放,拌好呈稍微粘稠狀態)

家裡的蘿蔔吃不了,做個蘿蔔素丸子
家裡的蘿蔔吃不了,做個蘿蔔素丸子

3.鍋裡倒油燒到六七分熱,開始加入丸子小火慢慢炸,炸到表面金黃略深一些即可出鍋。

家裡的蘿蔔吃不了,做個蘿蔔素丸子
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