世界“最昂貴”菌類，在國內不被重視，在國外被拍出天價
在這個世界上，可供人類食用的食材有許多種，肉類、蔬果類、菌類都是現在人們日常生活中比較常見的食材，但是菌類這種食材要是在從前肯定有許多人不敢吃，因為有不少菌類帶有毒素，一旦不小心食用，很可能有生命危險。
近些年來，人類對於菌類的種類掌握的比較多，不會輕易食用野生菌類，而且由於自然菌類生長的很慢，所以為了滿足人們的需求，有很多人特地栽培起了菌類，馬勃菇就是其中一種。
馬勃菇，俗稱馬糞包，馬屁包，是一種可食用的菌類，喜歡高溫高溼的環境，多生長於枯枝落葉層下，以前在全國各地都可以見到它的身影，但是現在卻比較少見了，因為適合它生長的環境漸漸變少，所以它的數量也就漸漸變少了。
成熟的馬勃菇會變成“催淚彈”般的存在，因為成熟馬勃菇的孢子囊中盛滿了黑色粉狀孢子，如果一碰它就會將這些孢子噴散出來，頓時空氣中就會充滿了這些孢子，不過要是不小心吸入後可能會有些不適。兒時，見到成熟的馬勃菇總要上前去踩一腳，看它們噴散出孢子，樂此不疲。
馬勃還未成熟時外形渾圓雪白，是可以食用的，吃起來鮮嫩可口，美味多汁，清炒可以品嚐到它的原汁原味，如果放入肉片一起炒則更為其增添風味。
成熟後的馬勃則是一味名貴的藥材，它裡面的孢子粉和海綿絨樣物都是止血佳品，如果不小心受傷，只要取一些馬勃的孢子粉塗抹在傷口處就能很快的止血，馬勃不僅有著止血消炎的功效，對於癰疽瘡癤、凍瘡以及癌症也有一定的功效。
如今人們的生活越來越好，更加註重養生，而像馬勃菇這種既美味又健康的菌類，當然更受人們的歡迎啦，所以人們對於馬勃菇的需求也越來越多，但是野生的馬勃菇越來越少，有人開始想到了人工工種植，不過相比之下，野生馬勃菇的價格則要貴許多，種植的馬勃也沒會像野生的能長那麼大。
馬勃菇越大越貴，在國外還是一種奢侈食材，曾有一名外國土豪花了18萬元買下一個大馬勃，堪稱全球最貴。拿回家切開，看到內在白如雪後表示自己真是賺大了，雖然對於大部分人來說花這麼多錢吃一個蘑菇並不值得，不過土豪表示，自己從未見過如此大的馬勃，能品嚐到鮮美的大馬勃就是賺到。
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