我家幾乎每天都做,比油條脆香,既可做早餐又能當零食,太香了

朋友們大家好,兩道菜今天給大家帶來的美食是蘿蔔瘦肉卷,蘿蔔是我們常見常吃的基本食品材料,蘿蔔做法有很多,蒸,炒,燉,煎,煲等等,今天小編給大家帶來蘿蔔新的做法給大家來相互學習吧。

我家幾乎每天都做,比油條脆香,既可做早餐又能當零食,太香了

給朋友們介紹需要食品材料和配料。

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1,蘿蔔,大蒜,瘦肉,鹽,玉米粉,胡椒粉,花椒粉,腐皮,食用油等。

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2,先把蘿蔔擦絲用鹽醃製擠掉水份後裝海碗,瘦肉切絲切碎,大蒜切碎,鹽,胡椒粉,花椒粉,玉米粉等攪均勻備用。

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3,把腐皮鋪開後再把餡料均勻放腐皮上,用手把腐皮捲成條形後用刀把腐皮切開成上圖這樣。

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4,再把卷成條形後的蘿蔔瘦肉卷切成小塊備用,上圖。

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5,用鍋放油待油熱後放入切好備用蘿蔔瘦肉卷慢火油炸。

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6,最後也是最主要的把蘿蔔瘦肉卷油炸至有金黃金黃的就可以出鍋裝盤了。

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這就是今天比油條脆香的蘿蔔瘦肉卷就完成了,味道不錯,大家試試吧。

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