在宿舍用電飯鍋做出的烤雞
那天請了幾個同學來吃，香死了，連雞架子都啃得乾乾淨淨，滿屋子都是香味，肉質鮮嫩多汁，連骨頭都是酥的。大家都好吃的說不出話來啦！！
用料
雞一整隻米酒5勺生抽5勺老抽3勺鹽1勺半砂糖3勺雞精2勺生薑3片蒜4個
1.超市裡買的雞。
樓主不會殺雞，也不會掏雞肚腸，覺得太血腥，所以只能買現成弄好的。不怕的姑娘們買新鮮雞會更好吃
2.還是要稍稍處理一下的，把雞頭雞屁股減掉，脖子上的皮連著淋巴都剝掉。嫌惡心的姑娘就戴著一次性手套吧
3.雞洗乾淨，瀝乾水以後，拿一個普通那種鐵勺子，五勺米酒，五勺生抽，三勺老抽
再拿小勺子（調味罐里加鹽加糖的小勺子不是大勺子！！）
一勺半鹽，三勺砂糖，兩勺雞粉
一小塊生薑切成片放進去，剝三個蒜頭，剪一把幹辣椒，lz這個比較辣，就放了五個小辣椒
4.好了，這個是量醬油的勺子
5.把雞的渾身均勻抹上調料
接下來
給雞按摩！！！
6.這是按摩好了的雞，保鮮膜包起來放進冰箱，明天早上起來翻個面，等下午上完課回家就可以烤啦！
7.把昨天的雞拿出來再按摩按摩
8.在電飯鍋裡刷一層油，墊上薑片和蒜瓣
9.把雞放進去，再倒入醃雞的湯汁
按下電飯鍋的精煮，讓它煮著吧
大概半個小時的時候打開來，刷薄薄一層蜂蜜
把雞翻個身，再刷一層蜂蜜
蓋上蓋子等煮好自動跳掉，悶十分鐘
10.香噴噴的電飯鍋烤雞出鍋啦！！！
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