意外發現牛排也能炒出一道很好吃的菜！
杏鮑菇牛肉粒
把菲力牛排切成丁狀，加點蒜末抓勻，增加一點蒜香；
青紅椒、杏鮑菇切丁備用；
熱油鍋把蒜末煸香，放入杏鮑菇丁翻炒至變色、出水，加入一點醬油上色，盛出備用；
另起鍋，熱油，小火下牛肉丁，翻炒變色，加入杏鮑菇丁炒勻；
調醬汁：蠔油、白糖、生抽、雞精和少許鹽，加入鍋中翻炒，
最後加入青紅椒丁，炒至斷生即可！
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杏鮑菇牛肉粒
把菲力牛排切成丁狀，加點蒜末抓勻，增加一點蒜香；
青紅椒、杏鮑菇切丁備用；
熱油鍋把蒜末煸香，放入杏鮑菇丁翻炒至變色、出水，加入一點醬油上色，盛出備用；
另起鍋，熱油，小火下牛肉丁，翻炒變色，加入杏鮑菇丁炒勻；
調醬汁：蠔油、白糖、生抽、雞精和少許鹽，加入鍋中翻炒，
最後加入青紅椒丁，炒至斷生即可！
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