今天分享一個杏鮑菇做的菜，簡單易學，美味又營養。
兩個杏鮑菇去根，洗淨備用。
洗好的杏鮑菇切成這樣一釐米左右厚度的薄片，打上花刀。
油鍋燒熱煎至兩面微微發黃後盛出。這樣煎過的杏鮑菇更香而且能鎖住水分，吃起來更鮮香多汁。
煎好的裝盤備用。
根據自己的口味鍋中另起油燒濃稠的鮮醬汁澆在炸好的菇片上。
美味不用等，嘗一口鮮美Q彈，喜歡的朋友可以嘗試一下，簡單營養又美味，小朋友也很喜歡的。
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兩個杏鮑菇去根，洗淨備用。
洗好的杏鮑菇切成這樣一釐米左右厚度的薄片，打上花刀。
油鍋燒熱煎至兩面微微發黃後盛出。這樣煎過的杏鮑菇更香而且能鎖住水分，吃起來更鮮香多汁。
煎好的裝盤備用。
根據自己的口味鍋中另起油燒濃稠的鮮醬汁澆在炸好的菇片上。
美味不用等，嘗一口鮮美Q彈，喜歡的朋友可以嘗試一下，簡單營養又美味，小朋友也很喜歡的。
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