![夏天必吃的涼拌菜,東北大拌菜,就是這個味兒](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
1. 首先準備食材,白菜取中間部分,洗淨,黃瓜和蔥白也清洗乾淨
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2. 鍋中把水燒開,下幹豆腐皮汆一下水,撈起
3. 幹豆腐皮、黃瓜、白菜芯、蔥白,全部切絲兒
4. 大蒜切末,加入生抽、香醋,倒入仲景麻辣油,加入熟白芝麻,最後加鹽調味
5. 切絲的食材倒入大碗
6. 把調好的料汁澆進去
7. 攪拌均勻即可,個人喜歡麻油所以多加了一些
8. 上桌,最爽口的拌菜,吃一口食慾就來啦
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2018-07-05 21:49:01 i美食
1. 首先準備食材,白菜取中間部分,洗淨,黃瓜和蔥白也清洗乾淨
2. 鍋中把水燒開,下幹豆腐皮汆一下水,撈起
3. 幹豆腐皮、黃瓜、白菜芯、蔥白,全部切絲兒
4. 大蒜切末,加入生抽、香醋,倒入仲景麻辣油,加入熟白芝麻,最後加鹽調味
5. 切絲的食材倒入大碗
6. 把調好的料汁澆進去
7. 攪拌均勻即可,個人喜歡麻油所以多加了一些
8. 上桌,最爽口的拌菜,吃一口食慾就來啦
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